Ziemniaki, często niedoceniane w świecie zdrowego odżywiania, kryją w sobie bogactwo składników odżywczych, które mogą znacząco wpłynąć na nasze zdrowie. Te powszechne bulwy są nie tylko źródłem białka, witamin A, C i B, ale również cennych minerałów, takich jak potas, magnez i wapń. Warto wiedzieć, że 100 g ziemniaków dostarcza aż 443 mg potasu, co …
